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生产实习报告

时间:2020-11-01 20:54:52 范文 我要投稿

【热门】生产实习报告范文合集5篇

  随着社会一步步向前发展,报告的用途越来越大,不同种类的报告具有不同的用途。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的生产实习报告6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【热门】生产实习报告范文合集5篇

生产实习报告 篇1

  一、实习目的

  1、了解参观单位的发展状况,产品特点及技术要求

  主要了解各单位的产品特点,有硬件和软件之分,有机械和智能之别。

  2、通过参观实习,了解产品的生产过程

  了解产品从原材料到成品批量生产的全过程以及生产组织管理等知识,培养学生树立理论联系实际的工作作风,以及生产现场中将科学的理论知识加以验 证、深化、巩固和充实。

  3、参观过程中注意单位产品及技术要求同专业知识的联系拓宽学生的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识。

  4、对于在参观过程中遇到的问题,可以同单位的带队老师进行交流

  激发学生向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基矗

  总之我们的目的就是让自己知道我们学习了通信工程以后的发展方向。让我们不再盲目,不再不知所以然。让我们回家的时候要是再有人问你们学通信工程是干什么的啊,我们可以不假思索的告诉他们我们的任务了。

  二、实习内容

  1、实习动员

  由侯萌老师讲解实习内容,强调实习过程中应注意的事项,以及实习纪律等.动员同学们在实习过程中要认真对待,遵守纪律,写好实习报告.

  由张少蔚老师安排实习空闲期间的活动:预习<计算机网络>,<移动通信>,写出预习报告,认真完成。

  2、参观小鸭集团

  山东小鸭集团是山东省著名企业,现已走过了近24年的发展历程。1979年在济南拖拉机厂的基础上,开始转产单缸洗衣机、双缸洗衣机,并以这些产品为依托,树立了"小鸭"品牌集团拥有的"小鸭"和"yoko"品牌在国际也具有一定的知名度,其中"小鸭"牌商标被国家工商总局认定为"中国驰名商标"。

  首先我们参观了慈溪金洲电器有限公司济南塑件加工中心的注塑车间。其中htf1600型塑件注射成型机的额定功率为163kw 。其中控制版控制速度、温度、容量、流量。

  生产的过程是固体颗粒状的原材料经加热融化后注射入模具中,冷却后开模就可成形。

生产实习报告 篇2

  暑假期间是一个大学生全面提高自身素质的绝佳时机,为了积极响应校团委的号召,我和几个同学一块在郑州进行了暑期社会生产实习。

  一、实习目的

  这次实习本着融入社会,提升自我的宗旨,我踏踏实实的度过每一天,争取在这有限的时间里面,学到终生受用的知识。这次实习的目的在于提高我的计算机技术应用能力,并初步掌握网络技术知识的实际应用,同时要了解网络公司的工作流程,并在实习过程中充分认识社会工作的基本情况,体会社会工作的艰辛,为以后就业做好充分的铺垫。此次实习我得到了郑州岚创科技有限公司的大力支持。

  二、实习地点

  郑州岚创科技有限公司,地点郑州市金水区索凌路庙李西史赵14栋1单元302。

  三、实习时间

  20xx年07月10日——20xx年07月25日

  四、公司简介

  郑州岚创科技有限公司成立于20xx年,注册资金 50万,系中华粮网长期技术合作伙伴、河南钢铁市场电子交易技术支持伙伴、河南日报报业集团大河网百姓频道技术合作伙伴,我们依托公司的技术实力和行业经验打造公司品牌,以贴心优质的服务赢得客户信誉。作为一家年轻的朝气蓬勃的软件与互联网技术公司,我们没有悠久的历史,但我们拥有全体员工一致进取的信念!每一位员工禀承“热情、合作、责任、创新”的企业精神,为广大客户及合作伙伴提供卓越的产品和服务而不懈努力,实现合作共赢。

  公司的核心团队由拥有多年IT业资深经历经理人和技术精英组成,他们拥有先进的技术和丰富的高科技企业运营经验,并且具有深厚的互联网从业背景,对网络技术的发展及市场趋势具有前瞻性的认识。所有这些均为岚创的发展奠定了良好的基础。公司涉足企业信息化服务后业务得以迅速发展,涉及电子政务、企业信息化、企业电子商务、行业信息技术、网络营销策划、大型专业行业信息平台的开发及运营等各个方面,与很多政府单位、知名企业有着密切的合作关系,如:中储粮集团、大河网百姓频道、中华粮网、河南金马钢铁交易市场、天越艺术网、郑州市财政局、郑东新区管委会、洛阳市市政府扶贫办、洛阳市检察院、息县县政府、河南省副食品有限公司、河南亿万电器有限公司等等。公司在河南地区是用友软件、美萍软件、知持科技、天皓科技长期的销售开发合作伙伴,为公司的业务增加了更多的发展机会与拓展空间。

  在提供信息技术服务的同时,我们更注重客户的体验感受,本着“让客户了解更多、操作更熟练、效果更好”的目的,“专业、诚信、快速”的服务原则,预期与客户达成长久合作,保证公司的持续经营。我们受到了业内及客户的广泛赞誉,这一切也不断的激励着我们更好的服务客户;我们永远不会因为我们曾经的成绩而满足,在所有新老客户面前,我们都很乐意、诚挚的跟您接触,岚创人最重要的一点就是勤于挖掘客户的潜在需求,深入的了解客户的企业情况,为客户提供贴心的服务。我们用自己的良好信誉、创意的灵性,期待着与各界人士的合作与双赢。

  五、实习生活

  在岚创科技有限公司的这些时间,我真正体会到一个社会工作者该有的责任和义务。作为一名职员,最基本的是上下班必须准时,这是一名员工最基本的义务。再者,我也有责任做好我的每一项任务,这样才能在激烈的竞争中取得优势地位。

  虽然,这只是实习,但我却看得比实际工作还要重要,因为真正到工作那天才发现自己什么都不懂才是最大的忌讳。实习的时候,偶尔犯犯错误,开开小差,老板也不会说什么严重的话,更不会让你卷铺盖走人。但是一旦进入正式的工作岗位后就没有时间让你犯错误,没有时间让你开小差了,所以实习的时候是解决这些小问题最佳的时机。

  都说完事开头难,但也有人说良好的开端等于成功的一半,所以进入社会走向工作岗位之前的这段时间就显得尤为重要。实习,对于绝大多数大学生来说都是一个绝好的过度时期,能够把握好这段时间,对以后的工作是大有裨益。

  习惯了早上睡到7点多起床,然后慢悠悠的吃饭,然后去上课。到了公司后发现,这样做就很不合适了,因为办公室里面就你一个人来得最晚你好意思吗?后来,我也去的很早,没想到老板竟然还表扬了我,虽然只是实习,但能得到领导的表扬也是一件很不错的事。

  慢慢的,我开始适应这里的生活,有条不紊的做着各种工作。不管做什么事情,在这里都是新的,因为环境变了,心境就变了,做事就不一样了。

  虽然,实习的日子很短,但是让我终身受益。

  六、实习心得

  作为一名IT从业者,所受的社会压力将比其他行业更加沉重,因为在这个行业里要学会创新求变,只有更好的创意没有最好的方案。如果是在单位,那就更需要掌握全面的计算机知识,因为小到计算机的组装维修,大到服务器的维护与测试,都需要一个人独立完成。可以说,近2个星期的实习工作使我们成长了不少,从中有不少感悟,下面就是我们的此次实践的心得体会:

  1.知之为知之,不知为不知

  在工作单位,尤其是初进公司,一定不要伪装,知之为知之,不知为不知。在这个世界上人人厌恶的就是说假话的人,而这点对于一个工作者来说尤为重要。在公司里,能办的事情可以去做,没有能力做的事情暂时不要去逞强,因为这样不仅损害了公司的利益,更重要的是让人无法相信你,最后就会像《狼来了》里面的孩子一样,成为众矢之的。虽然,我们在公司做的事情和《狼来了》里面的孩子做的事情不一样,但是性质是一样的。

  2.沟通无限,成长多多

  眼睛是心灵的窗口,沟通是友谊的桥梁,在公司里面你可以什么都不会但不能不会沟通。学校和公司是完全不同的两个世界,在学校你可以两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书,但是在公司里面没有良好的沟通就会永远做一个被埋没的金子。初来乍到的我,甚至连一些最基本的事情都做不好,若不是即时和同事沟通,我不可能在公司待到约定时间。

  3.像早晨八九点的太阳一样,要有热情

  在学校,经常会看见一些同学无精打采的向教室走去,老是不会多说什么,只要课堂上不捣乱。但是,在公司里面这样的人是要挨处分的,甚至会扣工资。做工作,就要像早晨八九点的太阳一样,要有热情。试想,一个死气沉沉的人如何能够把事情做好呢?

  4.功基深厚,铁杵成针,做事要有耐性

  网络公司要做的事情大都很乏味,尤其是编码,会让很多认头疼。往往一个程序对于我这种新手来说要反复编译很多次才能够成功,这期间会不断的修改,甚至要改变整体的思路,没有水滴石穿锲而不舍的毅力是很难完成一项任务的。在学校的时候,每次编程实现功能后,我都会有一种成就感,但是现在在公司里面做的项目才让我明白学校里面实验的项目简直就是小巫见大巫。在公司里面,面对的是客户直接的需求,是更注重实用的,所以实现起来会比学校里面练习的题目要复杂的多,这时候就需要很好的耐性才能完成。

  5.掌握主动权,积极做工作

  在公司里面不要让人牵着你走,做事情要积极,这样才能给人留下好的印象,为以后的升值以及进一步发展会有很大的帮助。

  6.书到用时方恨少,专业知识很重要

  刚到公司的时候,项目部的让我去敲代码,我一下子头蒙了:虽然在学校的时候我能够完成老师布置的任务,但都是费劲脑汁才得以实现,现在接触到实际项目我真的不知道能不能实现。代码员很辛苦,但是从事IT行业的人员必须从代码入手才回有进一步的发展,于是我硬着头皮接收了任务,只是恨自己没有进一步提升自己编码的能力。书到用时方恨少,直到现在我才真正明白这句话的含义。

  7.盘丝洞里理头绪,条理清晰不犯愁

  有一段时间,业务部让我整理一些资料,看着满桌子的文件我有些头疼:这该如何是好,从哪里下手啊?我慢慢的静下心来,发现只要条理清晰,文件摆放位置合理就能很快理出头绪来。这样一来,每次遇到这种事情的时候,就先理出头绪来,这样做事就会容易多了。

  8.察言观色,别让自己闲着

  在办公室里面,最忌讳的就是闲着,因为这样会显得你是一个毫无用处的人。所以,要做到察言观色,看有人需要帮助就马上动工,像一些打扫卫生,复印文件,送报告之类的活,虽然小,但能做下来真的很不容易。

  9.少说话,多做事

  俗语有言:病从口入,祸从口出,在办公室里面,及时沟通很有必要,但是不能太多话,这样会遭人厌恶。做事高调,做人低调,少说话,多做事。

  10.展望未来,了解未来就业趋势

  实习期间要及时关注本专业相关的知识,及未来的发展趋势,好让自己在毕业后能够最快的找到自己心仪的工作。

  七、总结

  马克思主义是世界人民的福音,而马克思理论的精髓就是:与时俱进,理论联系实际,在实践中取得发展。因此,有机会实习的时候千万不能错过,之用将学到的知识用到实际工作中,才能算是真正学会的。

  这次的实习对我的意义很大,但愿以后能有更多的机会让我能够在学习中实践,在实践中学习,全面提高自己的能力。

生产实习报告 篇3

  在模具中心实习接近2个月,在那里工作后的感受很多,对各种用途的模具都有了清晰的感性认识,熟悉了各种用途的模具,对b8的部分模具有了很深的了解,模具专业实习总结,熟悉使用了各种钳工常用的工具,知道了一定的模具安装要求以及安装步骤,熟悉知道了模具安装的过程和安装时可能遇到的问题,知道如何设计废料滑道,熟悉模具材料的热处理,知道镶块、韧口啃坏如何修补。下面我具体介绍一下:

  熟悉模具设计的步骤,现在模具中心设计的模具主要以日本风格(简单、成本低)和欧洲大众风格(复杂、耐用、厚重)两种。一个模具的诞生由以下几个步骤组成:数据分析→设计→工艺制定→模型车间制作模型实体→铸造厂做试题浇注→数控加工→初加工(导板、导柱、斜面)→调装→调试→验收→OK

  镶块与底板的装配关系:一般底板的铸件上铸出镶块窝座,数控将窝坐尺寸及表面粗糙度加工到位,镶块安装时以底板窝座为基准。确保镶块与窝座接触面间隙小于0.03mm,事先数控已经打好镶块上的销孔以及安装镶块的螺栓孔。镶块安装好后通过定位销为其定位,在下道工序数控加工,或者而处理之后,镶块靠销孔准确定位到底板的指定位置上,镶块与底面见靠螺钉连接在一起。

  各类镶块的初组装顺序:窝座及安装面去毛刺倒角,镶块安装面倒角,型面轮廓上四周的镶块安装,安装与四周相接镶块,保证结合面及靠死面间隙,钻削孔,绞削孔,打销子。

  自己动手做了一些简单的工装器械,学会使用了一部分机加工具。了解奇瑞翼子板的模具,为下午给模具的汽缸安装气阀做准备。下午和孙晓明学习设计并制作了安装气阀用的两个拖架。

  模具的安全区和平衡区:安全区是保证模具在工作,运输,存放过程中,上下模相对位置处于平衡位置,有弹性,朔性,刚性三种安全区。平衡区是为了平衡制体本身形状不对称造成的受力不均匀产生的不同方向的附加力。

  在制作托架的过程中,学会使用了翻边机,风钻,砂轮打磨机等。最后成功的将6个气阀安装在模具上。

  铸件的贴字要求:

  模具上下面要铸出冲压件号,冲模号,工序内容给定,冲模上模重量,下模重量(压杆圆重量)及总重量,并有拖杆(或上气垫顶杆)的重量。

  安装方向:模具正前方铸出的F做正面标记,涂红色,模具在左右两侧铸出的"LH""RH"(上下模)作为侧面标记"LH"涂白色,"RH"侧涂黄色;重量标志:重量大于1吨的模具在左右两侧铸出模具重量上模重,下模标下模和总重量,涂白色。

  产品标记;在模具上模中部的右侧铸出以下部分内容涂白色

  1.制件号,工序号。

  2.模具号。

  3.铸件材料牌号。

  涂刷颜色要求:

  1.模具安装表面保留加工余量,加工表面不涂色。

  2.下底版,压料板等可见部分涂车型色。

  3.上下表面铸造的形状涂防锈底漆。

  4.非工作表面涂绝色底漆。

  5.限制器涂黄色存放限制器涂红色。

  6.安全螺钉,销涂白色。

  7.危险区涂黄,黑相间色。

  拉延时的调整方法:

  1.凸、凹模的间隙不合理。拉延时应该使矩形长边间隙小于短边间隙。

  2.凸模圆角半径不合理。在修整时应该使矩形长边的凸模圆角半径小于短边的凸模圆角半径。

  3.调整凸模结构。在调整时,应使长边的工作带大于短边的工作带。

  4.调修凸模工作端面锥角。在调整时,应使长边的锥角大于短边的锥角。

  总的来说在模具中心实习的收获还有很多,但都很杂。在那里做的基本上是钳工活,少量触了调试。但我觉得对于模具的学习还有很多是靠经验和实践积累来获得的。我很珍惜这次实习机会,在那里继续好好学习。河南周口农业信息网真心与大家共同研讨如何更好的能学好模具技术。

生产实习报告 篇4

  这次能有机会去工厂实习,我感到非常荣幸。虽然只有两个礼拜的时间,但是在这段时间里,对于一些平常理论的东西,有了感性的认识,感觉到受益匪浅。以下是我在实习期间的一些总结以及实习心得体会。

  干机械很苦,我在这个月的实习中,每天是站着的,一站就是一天,8个半小时。我还记得第一、二天我几乎是垮下的,真的很累,不比当初军训站军姿差,2天下来我全身都是痛,但是没办法,这就是选择。一开始可能自己有点受不了,心思便歪了,想借理由请假,哪怕是偷偷懒也好,但是最后再想想还是算了,毕竟这是工作,以后要面对的,现在就这样退缩缩,以后的日子怎么熬啊。信念一直常在,然后一切的一切问题不再是理由了。我很努力,很上进,靠自己的坚定意志把这个月干好。上天是公平的,自己的努力没有白费,老板很看得起我。很好!我对自己说。这就是自己想要的,不是吗?虽然我现在的工作很简单,一直是按开关,全自动化,脑力也不用动了,虽有点无聊,但是这毕竟是工作,老板安排的,我们打工的只能听从,最初有点不服气,我大学生学那么多,竟然让我按开关,真的不服气。但是后来想想,其实这也是考验,兴许老板在考验你的耐心和认真呢?渐渐地我把这方面的思想进行改观了,我对自己说:这次实习不断让自己学会一点点技能和经验,更多的是考验自己的耐心和认真劲,对自己今后真的入企业发展有个良好的开端做准备,所以哪怕即使是在无聊,在没技术的活,咋也要熬过去,因为没有什么比一个有耐心的人做的更好,我就当是在学习自己和自我学习吧,慢慢的我相信我自己能不断的成长,我相信。

  首先,来实习的短短两个星期时间里,使我在思想上有了很大的转变。

  以前,在学校里学知识的时候总是有老师往我们的`头脑里灌知识,自己根本没有那么强烈的求知欲,大多是逼着去学的。然而到这里实习,确使我的感触很大,自己的知识太贫乏了,工厂里那种紧张的工作气氛特别在无形中给我营造了一个自己求知的欲望。

  其次,第一次亲身感受了所学知识与实际的应用。

  传感器在生产设备的应用,电子技术在机械制造工业的应用,精密机械制造在机器制造的应用等等理论与实际的相结合,让我们大开眼界,也是对以前所学知识的一个初审.通过这次生产实习,进一步巩固和深化所学的理论知识,弥补以前单一理论教学的不足,为后续专业课学习和毕业设计打好基础.

  第三,在实习中,我深深体会到团队合作的重要性,并勇于展现自我。

  自从来到这里,我为人处事的方法有所改变,最明显的是我转化了做事的方法,原来是学完了再干,现在是边干边学。

  第四,了解了当代机械工业的发展概况。

  生产目的、生产程序及产品供求情况,机械产品生产方法和技术路线的选择,工艺条件的确定以及流程的编制原则,机械产品的质量标准、技术规格、包装和使用要求。在企业员工的指导下,见习生产流程及技术设计环节,锻炼自己观察能力及知识运用能力。另外,社会工作能力得到了相应的提高,在实习过程中,我们不仅从企业职工身上学到了知识和技能,更使我们学会了企业中科学的管理方式和他们的敬业精神。感到了生活的充实和学习的快乐,以及获得知识的满足。真正的接触了社会,使我们消除了走向社会的恐惧心里,使我们对未来充满了信心,以良好的心态去面对社会。同时,也使我们体验到了工作的艰辛,了解了当前社会大学生所面临的严峻问题,促使自己努力学习更多的知识,为自己今后的工作奠定良好的基础

  第五,在实习中为我提供了与众不同的学习方法和学习机会.

  让我从传统的被动授学转变为主动求学,从死记硬背的模式中脱离出来,转变为在实践中学习,增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法,使学习、生活都能有成熟的思考。这些方法的提高是我终身受益的。我认为这次的实习机会是难得的,让我真正懂得了工作和学习的基本规律。

  通过工厂的实习,了解了目前制造业的基本情况,只是由于机械行业特有的技术操作熟练性和其具有的较大风险性,很遗憾地,不能多做一些具体实践的操作,但是观察了一台机床的各个零件的生产加工过程及其装配过程,使许多自己从书本上学的知识鲜活了起来,明白了本专业在一些技术制造上的具体应用. 在实习中, 极大地丰富了自己关于零件加工工艺的知识,拓展了自己的知识面.在这次实习中,感触最深的是了解了数控机床在机械制造业中的重要性,它是电子信息技术和传统机械加工技术结合的产物,它集现代精密机械、计算机、通信、液压气动、光电等多学科技术为一体,具有高效率、高精度、高自动化和高柔性等特点,是尖端工业所不可缺少的生产设备.

  我这两个星期里的实习,有辅导老师,工厂工程师的讲解、自己的努力,自感收益不小。这次实习把我从学校纯理论学习中拉到了实践践中学习的环境。一进入工厂,我意识到,该把学生时代的野性收敛了。没有规矩不成方圆,虽然公司没有老套的束缚,它有不可违反的规定。我就该严于律已。这样不仅可以遵守工厂的规矩,对我们自己更有

  好处。这两个星期是我用金钱都买不到的机会,无论从工作、学习、做人上,我都有很大的收获。这两个星期我没有白费。

  最后感谢学校能给予我们这次改变自我、锻炼自我的机会,我一定不负众望,倍加努力,争取让自己成为社会、企业需要的复合型人才!

生产实习报告 篇5

  一、实习目的

  毕业实习是大学生大学学习阶段的重要实践环节,它是与今后的职业生活最直接联系的,我们学生在生产实习过程中将完成学习到就业的过渡,因此实习活动是培养技能型人才,实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续,而且是校内教学的总结。可以说,没有生产实习,就没有完整的教育。作为新世纪的大学生,在注重理论知识学习的前提下,首先要提高生产实习管理的质量。生产实习教育教学的成功与否,关系到学校的兴衰及我们的就业前途,也间接地影响到现代化建设。

  二、公司概况

  这个学期,我们实验室的全体同学在专业老师的带领下,去到了天津市佳宜酶制剂新技术有限公司和位于东丽开发区的“春发”两个公司进行了实习。佳宜酶制剂新技术有限公司拥有国内权威的生物发酵技术专家和高级专业人员,技术力量强、组织结构精、运行效率高。春发公司更是行业中的佼佼者。通过在这两家公司的实习,让我学到了很多书本上学不到,但又对我今后的发展至关重要的很多有用的知识。比如酶制剂的生产流程,如何对香精产品进行检测等等。

  我国酶制剂的主要应用领域是食品工业,全世界食品工业用酶约占总量的60%,我国更高达85%以上。酶制剂对我国食品工业的技术进步做出过突出贡献:在啤酒生产中采用淀粉酶的新型辅料液化工艺以及复合酶制剂的应用对提高我国啤酒的产量和质量有重要意义;在玉米深加工领域,采用耐高温淀粉酶和糖化酶的“淀粉喷射液化”技术以及“双酶法”糖化技术全面带动了我国淀粉糖、味精、柠檬酸等生产工艺的改革。近年来,蛋白酶、果胶酶、纤维素酶等在果酒、果汁、调味品、烘焙、肉制品、中药有效成分提取以及多肽保健品生产中的应用也都取得较大的进展。

  天津佳宜酶制剂新技术有限公司是以生产酶制剂为主,其产品科技含量高、附加值高。产品主要应用于:白酒酿造、果汁加工、草药提取、生物饲料、烟草、啤酒及纺 织等行业,前景广阔。该产品以及添加成本低廉、使用效果显著的优势。

  天津春发食品配料有限公司是生产调味香精的专业化大型企业。公司一贯坚持“以人为本”和“技术与质量兴企”,在短短的几年中,迅速发展成为国内调味香精领域的龙头企业。公司采用先进的技术和工艺,成功地实现了香精产品味感上的突破,达到香气与香味的相互协调和补充,使香精产品有了质的飞跃。公司还通过设置驻处办事机构,及时地和顾客沟通,了解需求,形成了集销售和服务于一体的完善的营销体系。目前,“春发”调味香精有200余种产品,畅销全国三十多个省市。“精益求精、永不满足”是春发公司的企业精神,“诚信、求实”是春发公司的经营理念。

  三、公司产品及工艺设备

  佳宜酶制剂新技术有限公司其主要产品包括果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等工业、食品工业用酶制剂,广泛应用于白酒、啤酒酿造、果汁加工、草药提取、烟草、饲料及纺织等行业。

  纤维素酶是一组由纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等构成的酶系。可有效地降解各类天然纤维素类物质。通过复配技术后被广泛应用于饲料、织物水洗、草药加工、生麻软化、秸秆处理等领域。食品工业级的产品还可用于果蔬汁加工、烟草加工、 酿造、白酒、啤酒、营养保健品等行业。具有添加量少、效率高、作用温和、节能、无污染等优点。 而复合型精制果胶酶,以果胶酶为主,还含有多聚半乳糖醛酸酶、纤维素酶、半纤维素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶种,可有效地分解果汁中的果胶、纤维素、半纤维素淀粉等为单糖或寡糖,在提高营养价值的同时降低果汁的黏度,提高澄清度,以利于工业化加工。 该产品在干燥成型时吸附于膨化的植物蛋白,使终端蛋白产品载体不溶解,有效物易浸出且不存留于被加工产品中,不阻塞过滤膜,活力稳定,溶液助悬性强,解决了国内同类产品的相应弊端。

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