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顶岗实习报告

时间:2020-09-09 20:02:24 顶岗 我要投稿

【必备】顶岗实习报告模板汇总七篇

  在当下这个社会中,报告使用的频率越来越高,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编为大家收集的顶岗实习报告7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【必备】顶岗实习报告模板汇总七篇

顶岗实习报告 篇1

  时光如梭!我已经实习完了一月的时间,这期间,经历了十多天的夜班,半个月的白班,体验着劳动的光荣与艰辛,在这里我学到了我离开校园的第一笔知识,这些都是从书本上学不到的知识,从体验公司的文化到亲身接触公司的每个部门的人员,从公司的季刊杂志上,从其他员工的言谈中,有好的信息,也有不好的耳闻,总之,我的感觉中,我们的公司还是在不断前进发展。

  注塑课是我实习的第一个部门,当我跨入注塑车间的时候,我突然感觉原来想象的工业化就是如此的接近,大型的注塑机台不断吐出产品,机械手臂伸展自如,一个个或透明或带色的样板从传输带上缓缓流进叠产品的车间,这些后来才知道被称为素材的产品就这样生产出来了,这个过程,称为注塑,原理是通过加热使注塑原料熔融注入模具型腔然后冷却成型,最后脱出产品。在这个过程中,好的模具起着非常重要的作用,我们也有看到有的产品在刚打素材的时候就有一穴固定不良,还得需要人去手工去剪,既浪费原材料,又浪费人力,所以,要求工程在转生产时有一个好的模具是必须的。在前期工作做好了,后续上会省好多资源,有形的和无形的。进料的质量控制也是出好素材的前提,尤其是透明料和浅色料,素材上有黑点就足使产品报废,所以加强对进料的检验是对整个生产前段的负责。

  我们公司产品的最高的不良在喷涂,实习的时候听说有的产品喷涂不良高达百分之五六十,所以我重点看了一下喷涂,我个人愚见总结了一下。

  现在就对我目前了解的我厂主要喷涂工艺做一个简单介绍与回顾,很多按键的效果都是通过喷涂来表现出来,喷涂的原理是用压缩空气从喷枪的空气喷嘴中心喷出,在油墨喷嘴前端形成负压区,使油墨容器中的涂料从油墨嘴喷出,并迅即进入高速压缩空气流,使液——气相急骤扩散,油墨被微粒化,油墨呈漆雾状飞向并附着在产品表面,油墨雾粒迅速集聚成连续的漆膜。

  在我们平时看到的产品中,大部分都是通过这种简单的工艺实现的,它具有颜色多样化的特点,在不同系列的产品上,这种效果更加容易实现,通过调配喷涂的油墨,就能达到各种视觉效果,另外她还有其他的优点,如喷涂效率高、受油墨品种和产品状况的限制很小。

  在我们的工厂,有两种操作方式的喷涂机,分别用于大批量生产和小批量打样用,一个是自动喷涂通过机械传动来控制喷头的方向,移动速度均匀,喷出产品的油墨厚度相对比较一致,大批量产品的生产主要是靠它来完成喷涂;另一种就是人工喷涂,这个对操作员的要求就高了一点,只有控制好了速度与距离,才能出一个好的效果,不会使产品表面积油或者薄厚不均,产生不良。当然,喷涂也有他自身的缺点,比如喷涂油墨损耗大,油墨利用率低。在如今,油墨价格上涨的情况下,这个缺点是不能不提的,我们也要看到我们的已经附着在产品表面上的成功率,有一些因素如布毛,颗粒等原因造成最终产品的报废,总体上油墨的利用率更低了一层,如何能够提高喷涂的良率我认为有以下几个方面需要注意到:

  一、喷涂的环境,一个无尘的环境将是高良品的绝对保障,在我们的车间建设中,存在着不好的观念,就是有时候车间是用来给客户参观的,而不是给我们产品创造的,我实习的时候在喷涂车间,机喷操作员的工作服上油墨一块一块的,看起来就感觉不专业,

  二、产品表面的清洁度,产品表面光洁会影响到喷涂的质量,因此,在进行喷涂之前对产品进行表面清洁是必要的,我们公司我实习的时候看到硅胶喷涂采用的方法是人工清洁,就是用胶带的粘性来粘走表面灰尘,我认为我们应该在寻找另一种清洁的方式。

  第三,机器本身的因素和油墨的质量,喷枪使用的空气压力有一个规定范围。空气压力高漆雾粒子细,但漆雾飞散多,油墨损失大;反之,空气压力低,漆粒子粗,产品表面粗糙,会产生皮文、针孔、凸点等缺陷。喷涂时应根据喷枪的特性和产品的表面状况,调节好喷枪的空气压力。喷涂时应确保空气压力稳定,避免因压缩空气供应不足而影响产品表面效果。

  上述通过改进环境,机器,作用物隐藏的造成不良的因素,或许能够改变一点现有喷涂不良的现状。

  我还有感我们的供应商的现状,就拿电镀来说吧,有一个项目的小侧键,制作样品的时候,电镀商做了三次才符合我们要求的标准,其实这个工艺不难,就是普通的电镀三价铬,但他的前两次百格测试就是没有达到客户的要求,为什么会在这样一个小小的侧键上出现这么个问题呢?是我们之间的沟通不够,还是供应商的粗心,我认为目前我们的供应商存在一些问题,需要我们去统计这些问题都出在什么地方,如何能够很好的解决消除它,比如,电镀枪色的色差问题,这个应该是能够控制的,只要有了相同的条件参数,就不怕做出来有偏差的产品,但往往是一批一个样子,很令人头痛。所以建议对我们公司的供应商进行一次技术方面的评估,或者开拓新的供应渠道。

  实习结束了,感觉脑袋里又注入了新的知识,对公司也有了更深的了解,在以后的工作中,希望能用自己了解的东西去处理相关的问题,再探究新的问题,使自己和公司不断进步。

顶岗实习报告 篇2

  一、实习目的

  通过毕业实习将理论知识与实际操作结合起来,巩固和深化已学的专业理论知识,提高财务工作的实际操作能力。加深对财务工作流程和工作内容的了解,提高运用会计基本技能的水平,达到学以致用的目的。在实习中不断提高自己的实际操作能力,分析和解决实际问题的能力和提高人际交往能力。认识自身的优势和不足。同时了解社会,接触实际,学会为人处事和沟通技巧,为今后的工作和学习奠定基础。

  二、实习单位及岗位简介

  (一)实习单位简介

  XXXX是经国家教育部批准成立的普通高等师范院校。1998年12月,由原桂林地区教育学院与桂林市教育学院合并组建。20xx年6月,桂林市教育学院与桂林市师范学校合并组建桂林xx学校。学校有悠久的历史,其前身是1938年创建的广西省立桂林师范学校,迄今已有75年的办学历史。桂林xx学校师资力量雄厚,现有在职教职工590余人,其中专任教师370多人,高、中级职称教师占全校专任教师的78%。该校在广西享有一定声誉,是广西培养、培训基础教育艺术师资的主要基地。

  (二)实习岗位简介

  我的实习岗位是桂林xx学校后勤中心出纳。该校后勤中心不断向社会化发展,后勤中心财务属于校二级财务,主要负责同各部门的账务核算和财务监督工作,以及代表后勤中心做好和学院财务的结算工作。财务部现有员工3人,主管财务会计和财务出纳工作。后勤中心出纳岗位主要职责有:

  1、认真执行《中华人民共和国会计法》、《高等学校会计制度》以及学院和后勤中心的有关规定。负责研究、安排、检查和总结核算中心的各项工作,组织做好日常财务收、支业务和会计核算、财务管理工作。

  2、负责后勤中心日常经营活动中收入、成本费用的审核和核算、报销工作。

  3、按照会计制度的规定,及时记账、结账,做到数字准确,账目清楚,日清月结,并每月核对库存,保持钱与账目相符,如有出入必须查清原因,并报告领导处理。

  4、按照银行制度报送“银行对账单”及时银行核对账目,准确掌握银行存款金额和未达金额,对未报账的支票要查明原因,催促报账,避免出现支出赤字和未达金额。

  5、管理好相关印鉴、保险柜钥匙、空白支票、账簿、各类票据及其他重要财务文件资料,增强安全保密意识。

  6、严格现金收付管理手续,凭记账凭证收付往来款项,现金核对无误后,本人签字,方可收付。

  7、及时发放职工的工资、岗位津贴、加班费等。

  8、努力做好上级交办的临时任务,做好财务分析,当好领导的参谋。

  三、实习的内容及过程

  我于20xx年2月13日至20xx年4月13日在XXXX进行了为期两个月的顶岗实习工作。

  实习的第一周主要为适应后勤中心的工作环境和后勤中心的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,出纳岗位的各种制度以及日常的工作流程、出纳人员上岗所要具备的一些基本知识要领。

  第二周开始学习出纳方面的实务操作。首先,如何购买和使用支票。空白支票的购买需要填写空白凭证领用单并盖好银行预留印鉴到自己单位的开户银行办理。支票的填写必须做到标准化、规范化,要要素齐全、印鉴清晰、数字正确、字迹清晰、不错漏、不潦草,防止涂改。日期及金额的大小写要尤为注意,很容易出错,需要认真细致。对于写错及开错的支票要在支票存根和票面上盖“作废”章,并送到银行作废。接下来,小唐姐开始教我每月后勤中心出纳的各项基本日常工作事项,这些工作包括:发合同工工资、奖金,各项费用的报销,转临工保险到校财务,缴纳各部门水电费,结算各门店营业款,催收管理费,与银行对账等。其中,审核原始凭证的合法性,审核各项手续的完备性尤为重要,特别是膳食中心的饮食类物资的报账,其数量大,品种多,较为繁琐,必须核对好发票金额是否与报账金额是否一致,并且检查签字流程是否完整,供货商本人、验收人及膳食中心负责人及领导的签字是否齐全,否则不予报账;出纳收到收款单据时审核手续是否齐全,然后收款,点两遍现金,然后向交款人说明金额,并分币种放好。若需要找零钱也需点两遍,然后在原始单据上盖现金收讫章,留下记账联,将其他的交给对方,然后编制现金收款凭证,登记现金日记账;关于工资、奖金和加班费的发放,要按照签字程序找领导签字,及时发放;关于结算个门店的营业款和管理费,要及时通知各个门店负责人,需要一定的沟通能力及技巧。

  在两个月的实习期间里,我作为桂林xx学校后勤中心的出纳,在前辈的指导和自己的摸索下,我不断改善工作方法,顺利完成了如下工作:

  1、办理学校后勤中心的现金收付和银行结算。

  2、保管库存现金、保险柜钥匙及相关印鉴。

  3、负责支票、发票、收据的管理,并严格审核发票。

  4、登记现金日记账和银行存款日记账,保证日清月结,及时与银行对账单核对,月末编制银行存款余额调节表。

  5、审核工资单据,发放工资、奖金等,以及各部门采购费用的报销。

  6、催收营业款及管理费,及时收回各项收入,并及时存入银行。

  7、与其他部门的沟通与协调,以及完成领导交予的其他任务。

  经过两个月的实习,在实习过程中的探索和工作后,我终于知道出纳工作并不是我想象中的简单。我对出纳的实务操作有了一定的了解和提高。

  第一,从出纳的岗位上,了解到了现金出纳工作的基本流程,知道了现金收付的要点以及保存。要做到日清日结,超过规定数额的款项在当日及时送交银行,不得“坐支”;每日做好日常的现金盘存工作,做到账实相符;一般不办理大面额现金的支付业务,支付用转账或汇兑手续,特殊情况需审批等。

  第二,在费用报销的岗位中,学习到了费用报销的审核、费用报销的标准以及费用报销的基本流程。在日常的费用报销中,报销人整理报销单据并出具对应的凭证,再由部门领导签字审核,财务部门复核,才能进行报销。

  第三,办理银行结算,规范使用支票,严格控制签发空白支票。对于填写错误的支票,必须加盖“作废”戳记,与存根一并保存。支票遗失时要立即向银行办理挂失手续。不准将银行账户出租、出借给任何单位或个人办理结算。

  第四,登记现金日记账和银行存款,证日清月结。根据已经办理完毕的收付款凭证,逐笔顺序登记现金日记账和银行存款日记账,并结出余额。银行存款日记账的账面余额要及时与银行对账单核对。月末要编制银行存款余额调节表,使账面余额与对账单上的余额调节后相符。对于未达账款,要及时查询。要随时掌握银行存款余额,不准签发空头支票。

  四、实习总结与体会

  此次实习为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,我深刻地体会到扎实理论知识是做好出纳工作的前提,理论联系实践是关键,在实习中我学到了许多出纳实务方面的操作技能,也明白了自己存在的不足方面,增强了我对不断学习的急迫感,使我认识到了在实际社会中应该具备的各种能力,以及今后应该向哪些方面努力。

顶岗实习报告 篇3

  我于20xx年1月1日进入由安徽安超建设工程有限公司承建的合肥市市政工程管理处"材料储配中心、路灯监控中心"工程进行实习,本工程于20xx年1月1日正式开工,由材料储配中心和路灯监控中心两栋办公楼组成。

  材料储配中心工程概况:1、主楼地上五层,总建筑面积为4540.5平方米,屋面形式为平坡结合屋面;2、此工程为二类多层公共建筑,建筑高度 19.8米,耐火等级二级,屋面防水等级二级,结构形式为钢筋混凝土框架结构,抗震设防烈度为7度,设计耐久年限为50年;3、室内地坪标高相当于绝对高程22.500。

  我来到这个工地刚好是开工的第一天,这个工程总体来说属于中小工程,预定于20xx年6月30日竣工。工期不长,两栋建筑几乎同时开工(材料储配中心于08年1月1日开工,路灯监控中心于08年1月3日开工)。能够在七个月的时间内亲眼看着两栋工程从土方开挖到竣工验收的全过程对我来说是一个很好的实习过程,并且这也是一个相当规范的工地。我项目部由两个施工员(每栋楼一个施工员)、一个现场负责人、一个资料员、一个安全员组成。下面来介绍我这四个月来的实习经历和实习心得:

  xx年元旦是我第一个没有感觉到新年气氛的元旦,由于是我有生以来第一天上班,所以心情还是满激动的。早晨6点多钟工地上就已经在进行材料储配中心土方开挖了,该工程是由两台挖掘机进行基础开挖的(每栋楼各一台),钢筋工在班组的带领下进行基础钢筋的配置,瓦工做临时道路。1月3日进行路灯监控中心土方开挖。随后放设基础轴线、浇筑基础垫层、基础承台、钢筋绑扎、模板支设、混凝土浇筑、养护、拆模、现浇结构验收。这一系列的工序每完成一步都必须由监理和业主验收合格后方可进行下一道工序。由于材料储配中心比路灯监控中心提前开工,所以进度比路灯监控中心快一道工序。到1月11日已经完成了两栋工程的基础梁柱钢筋绑扎和模板支设,比原进度计划提前两天,业主对我项目部也相当满意。1月11下雨,12日晚下雪导致原定于1月13日同时浇筑两栋工程基础梁柱不得实施。这场雪一直延续到1月27 日,持续了半个月之久。期间,我项目部与雪灾进行了一场艰难的奋战。用麻袋对基础梁柱进行覆盖,烧热水对基础梁柱积雪进行冲洗,买水泵对基槽进行积水抽除,组织工人对活动房顶积雪铲除。同时,还不间断的对模板钢筋进行校正,整改。整个过程让我感觉到建筑工作的艰难,工地生活的辛苦。但是施工单位人员还是毫不退缩的完成每一道工序,甚至有的工序要反复进行。比如梁柱模板积雪冰块冲洗,很多时候就是今天冲明天又重新结冰了,就这样一直雨雪奋战到春节。

  我是2月1日放假的,正好在工地实习了一个月。这一个月来工地施工时间只有12天左右,刚到工地的时候我主要就是打扫卫生,来人倒水,打字等一些小事情。随着时间的推移,我开始在工地上跑,协助施工员量尺寸、测标高。由于天气的影响,xx年春节前我虽然没有学到太多工地上的知识,,但是我已经慢慢适应了工地生活,接触到很多领导和在工程建筑上有过硬本领的人,这让我以后在工地上继续学习下去有了动力。同时我也渐渐将他们的管理制度进行消化,一项工程只有管理的好,才能顺利完成每一道工序,才能保证建筑成品的质量。总体来说,我项目部在现场负责人的带领下,有一套较为完善的管理模式,并打响了一个口号" 抓安全、求质量、保工期"。工地召开的每一次会议都在不断的强调安全问题,在这样的一个时代,安全问题已经引起了各个大小工程的高度重视,成为施工现场继续下去的第一保障。本工程的建设单位是合肥市市政管理处,所以甲方施加给施工单位有一定的压力,特别是在工期上,由于雪灾,导致的后果是相当严重的。现场负责人有一句话说的很好:我们会努力在以后的施工过程中一点一滴的缩短工期,尽量在最短的时间内将落后的工程进度赶上去,真要到那一天(指竣工的那一天) 没有完成任务,那也是天不作美。但是只要有希望,我们都要不遗余力的坚持下去,把工作做好,尽最大努力交给业主一份满意的答卷。在某种程度上我很佩服我们的现场负责人,他不仅有过硬的现场技术能力,在管理方面也有一定的才能。春节后正月十六(2月22日)我来到现场,并住进工地。正月初八现场就已经开工了,对基础梁柱模板进行最后一次调整,由业主和监理单位验收合格后于正月初十、十一将混凝土浇筑完毕。由于梁的混凝土强度必须达到95%才能拆除底模(其养护期大约两周左右),自混凝土浇筑后,半个月的时间都处于轻松状态。虽然现场没有特别重要的事情,但是其他的一些琐事还是没有间断过。生活区的改善,现场的清理,食堂的卫生等等。混凝土浇筑第六天便开始拆基础梁柱的侧模,这是自混凝土浇筑后最大的工作,拆除的模板要进行清理,取钉,堆放整齐,这个工序大约进行了一周时间。随着时间的推移,混凝土的强度越来越接近规定值。期间我做了一些资料,从混凝土浇筑到模板拆除到现浇结构外观检测。经过这一段时间的学习我基本上掌握了工程资料的一些基本做法、先后顺序以及资料里所涉及到概念。在不知不觉中我在慢慢进步,这使我感到欣慰,而且我基本上能够看懂钢筋图,和图纸上所说明的内容。3月5日甲方、监理、施工单位在一起开了一个工作总结会议,对前期的工作做了总结,对后期的任务做了交代。3月6日,再一次召开了会议,并完成了基础的验收工作。原打算上午验收完基础结构就进行土方回填,但是天不作美,这一天下雨了。好在7日天气晴朗,早上7点钟工地上的工人就已经开始回填了。不禁让我想起去年接近春节的时候,那么冷的天,工人六点半就全部整顿完毕,就等班主一声令下了。大家都希望早点干完好回家过年,可是每天都在下雪,工人们都未能得尝所愿。经过三天的努力9号路灯监控中心的土方回填完毕(8号下雨未能施工,7号晚上瓦工及全体项目部人员加班到午夜零点)。在土方回填的过程中同样遇到了很多阻难,回填土的当天并没有直接通知甲方领导,经过监理同意便开始进行了,后来甲方收到消息赶来已是下午。对我们的有关方面不是满意,通过他们的谈话和会议我了解到回填土需每30公分一夯实,土质不可太差,过湿或过干都不利于回填。由于年前的连续雨雪,加上回填前又下了几天小雨,导致我们的土质太湿。严格来说我们是不应该回填的,最后老板表态,由于工期的原因,先严格按要求30公分一层分层夯实,再用小挖掘机碾压土层,以保证回填土的质量。对于这样的要求监理跟甲方都觉得可以考虑,一致决定继续实行回填工序。但是要求我施工单位在施工过程中要处处小心,避免挖掘机压断或碰坏基础梁柱,同时做好电梯井的防水措施。所用的防水材料必须是正规厂家生产的合格产品,材料的相关资料必须报由监理单位复审通过方可使用。可见业主对此项工程的重视程度,总的来说,这的确是一个相当正规的工程项目,对我的学习有很大的帮助。路灯监控中心土方回填完毕即刻进行材料储配中心土方回填,相对于路灯监控中心来说,不论在难度上还是在进度上都要困难的多。首先面积较大,其次基础深度更深,第三靠近工地的回填土量少,需从路灯监控中心这边运土,因此投入的物力财力也就较多。材料储配中心回填土用了5天的时间,而路灯监控中心只用了两天(除中间下雨一天)回填土期间工人每天晚上加班至23:30,更晚至 24:00以后,好在这几日天气晴朗,温度适中,有利于工程施工。我们在这段时间内还进行了钢筋制作,龙门架搭设,散水混凝土浇筑养护,钢管扣件租赁,生活区整建及现场管理等其他有利于工程建设和现场施工手段的措施。这里特别要提到的是我接触了一种焊接方式:电渣压力焊,并通过有关技术人员的讲述了解到何为焊接良好状态。电渣压力焊成型后,焊包边缘距钢筋表面垂直距离不小于4毫米,焊包厚度不小于4毫米,焊包表面圆滑,不得有气泡孔洞等缺陷,上下两根钢筋不应有错位、流钢现象等。出现这些情况的原因有钢筋接头温度不均匀,表面不平整,焊接时钢筋没有放垂直等。

  脚手架的安装是施工过程中一个相当重要的环节,满堂脚手架相邻两根立管的间距根据计算得来是70毫米,外脚手架相邻两根立管的间距在1.3米至 1.4米,不得超过1.5米,钢管伸出扣件外不少于10公分;外脚手架里排横向钢管距柱边的距离不能够大于20公分;相邻两根钢管同一平面内扣件错开50 公分。为此我单位指定了一套脚手架施工方案,对脚手架这一块作了详细的报告,并请专人审查。回填土之后各道工序便进入正轨了,架设龙门架,安排材料堆放场地,各种材料陆续进场:模板、钢管、扣件、木料、石子、U-PVC管,钢筋等等,当然工人更是越来越多。整个施工现场都火热起来,由于工期的缘故,所以即便是我这样一个来实习的女生都觉得每天有做不完的事情。虽然是辛苦点,但是有事做就代表有东西可学。以我现在的心情真的恨不得将所有的东西都装进脑子里面,可又不知道该从何开始,那么多东西不懂,搞不清楚。随着一层脚手架的架设完毕,我有种跟不上步骤的感觉,加上一些工作以外的事情困扰我,有很多时候我开始觉得我不够专心,越是这样我就越逼着自己去学,可结果却越糟糕。原来情绪不光在学校学习的时候的会有,在工作中如果处理不当也会影响工作的顺利进行。所以调整好一个良好的情绪对工作和学习是相当重要的。回到正题,我们工地一方面在全力争做示范工地,一方面由于业主在工期上的苛求,在质量跟进度上出现了一些矛盾。我们的技术负责人跟现场负责人在工作上的积极心是相当强烈的,他们希望在保证安全、质量的情况下,全力追赶进度。结构一上来,资料也就紧跟不断,加上我们的工期一天比一天紧,又是两栋楼,监理对资料的要求也比较严,因此我做的资料也越来越多,基本上对每道工序都有了大概的了解,干完一步,下一步该做什么都有了大概的轮廓。虽然有一些情绪上的影响,但还是在一点一滴的进步,这让我多少有点欣慰。一层顶梁、板钢筋绑扎,我经常上去看,通过施工员跟钢筋工班长的教导和解释,逐渐掌握了一些基本知识,比如:分清鸭筋和吊筋的区别,鸭筋用于挑梁处,开口向下;吊筋用于主梁跟次梁交接处,开口向上。鸭筋和吊筋处箍筋加密三道,间距为50毫米,钢筋型号及箍数跟梁相同。钢筋搭接处为中间位置左右三分之一处,搭接长度有混凝土强度等级跟钢筋型号决定,钢筋搭接处需进行箍筋加密,加密间距和钢筋型号同梁端加密区一致等等。很多地方的规范图纸上一般有明确的规定,所以图纸不单要看懂还要看通,能将各个地方联系起来,这样才能发现错误改正错误,事实上我们的图纸上有很多错误的地方。在熟悉图纸的同时,相关图集起到了很重要的作用,特别是GB03 101图集,在结构施工过程中不可缺少,因此在熟悉图纸的同时需要掌握所必须的图集。[next]

  路灯监控中心面积较小,每层不论是模板绑扎还是混凝土浇筑都一次性进行。而材料储配中心面积较大,且有伸缩缝,为了加快工程进度和各工种能够交替施工,将材料储配中心由伸缩缝处分开施工。即先对北面的部分进行脚手架搭设、模板加固、钢筋绑扎、混凝土浇筑。这样,不仅可以跟路灯监控中心交叉作业,还可以在本栋楼进行交叉作业。知识是慢慢积累的,这句话一点不假,很多东西看了根本不知道从何问起,如何去问。只有在听别人谈论的时候多留心才能够知道,比如有一次听见监理在讨论保护层垫块的事情,以前只知道钢筋在浇筑混凝土之前需要垫垫块,却不曾想到垫块有什么要求。但是监理工作人员在检查的时候就对钢筋工班主提到,保护层垫块每平方米四个,一米一个,垫块离梁边的距离不可大于50公分。由此可见,很多问题你并不知道是问题,只有在多听的情况下才能够发现它是问题,才可以了解跟掌握。因为很多东西上看不出来问题的,特别是像我们这样没有经验跟能力的大学生,加上眼高手低,更容易蒙蔽自己的双眼。多问、多听、多跑、多动手,尤其是每次监理或业主在验收的时候跟在后面听他们怎么说,看他们怎么做真的可以让你在短时间内学会很多东西。一层结构一上来,我就开始学习验收钢筋,带上结构图和卷尺,对着工人绑扎的钢筋进行检查。在这个过程当中我不光学会了如何去看懂结构图,还学会了钢筋绑扎过程中有关的标准,当然在这之前我看过很多遍03G101图集,但是当时看当时忘,可是真到工地检查钢筋的时候,结果完全不同,只要一次就能够完全记住。这些规范在这里就不一一解说了,因为真的太多了。随着楼层的增高,我开始接触测量,在学校的时候有过专门开设测量这门课程,但是毕竟跟在"战场"上有所不同,刚开始的时候我只有扶尺子的份,后来由于太忙,很多的工序都是同时施工的,施工员就让我做些简单的抄平等,比如找水平面50公分线,梁底标高等等。施工现场的布置随着时间的推移也越来越规范、美观。我们公司的领导已经下达命令必须创示范工地,所以下至工人,上至项目负责人,都必须从自身做起,严格要求,不断进步。以前也在工地生活过,但是这里的却是一个相当规范的工地,虽然工人的素质是一个影响面,但是从整体工程看下来,在纪律、卫生、食堂、施工现场方面还是有一定的可比性。我们很多混凝土都是在晚上浇筑的,这样就给木工班和钢筋工班提供了白天的时间。甲方在整个主体结构中只给了我们50天的时间这其中包括雨天在内,四月底必须完成主体结构。我们的速度还是满快的,负责人为剩下的时间制订了一个工程计划,基本上每个班组都是按照计划进行的。我自己接触面也渐渐变的很广了,钢管、模板等材料的收料,现场的施工放线,简单的抄平、轴线、标高。每次浇筑混凝土之前我和办公室里的同事会带上图纸对钢筋进行检查,而且每次都有收获,能检查出很多问题;当然每次模板安装完毕我们也会按照模板的尺寸规则对模板进行检查并随时让木工工人进行整修(不过他们没有什么人听我的,呵呵)。在这个过程中一定要细心、细致,同时也能学会很多知识。做的最多的还是资料,虽然我对做资料还没有一个具体且完整的构思,但是目前这项工程的90%的资料都是我在做的,基本的框架还是比较清楚了。但是我最终的理想还是做预算,要是能够成为造价师就最更不错了,所以有时间的时候我还是会多看一些关于造价和预算方面的书籍、图纸。路灯监控中心主体结构上到第三层的时候,一层顶梁板模板便开始拆除了,模板拆除时应注意很多问题,比如尽量避免破坏混凝土表面和棱角,拆除后的模板要堆放整齐,及时清运,因为模板上有很多钉子。一楼模板拆除后,首先检查现浇结构表面是否出现问题,如有发现要及时整改。然后便进行基础部位的砌体结构,基础梁上有砖砌体,此工序完成后就是墙体和二次浇筑,砌墙前需要进行植筋,因为墙体每五十公分有一道钢筋,用于墙体加固,二次浇筑部位也有钢筋,少数构造柱也需要植筋。关于墙体这一部分国家规范中有详细的介绍,只是我们办公室的这一本图籍不见了,后来也没买到,一直就无缘得见了。

  我们的工程进度是相当迅速的,4月22日我们顺利的通过了检查,评为市示范工地。这个时候,路灯监控中心已经完成了第五层封顶,墙体完成到第三层; 材料储配中心只剩下最后一层了,墙体进行到第二层。因为一至三层面积差不多有路灯监控中心的二倍。四月底封顶是不可能的,但甲方考虑到实际原因,将我们的封顶日期定为5月8号,按照现在的情况来看,8号完成封顶计划是可能的,如果天气好的话还会提前。

  这段时间感觉自己进步很慢,有时候很矛盾的心理,也有急的时候。其实我是很想好好学的,甚至想快速的学会。可是发现自己真的不知道从哪一步开始,希望这段迷茫的时间早日过去。

  我们最大的难题应该是屋顶的施工了,这两栋楼都是坡屋顶,施工难度相当大,模板钢筋用量下料等都需要进行仔细的计算,特别是模板的制作与支设,是一个相当耗时的工序。我们现场负责人就要求各班组长和施工员认真仔细的研究图纸,然后共同探讨将剩下的部分完成掉。设计院的图纸设计在坡屋面这部分也有很多漏洞和矛盾。坡屋面部位有很多的线条和细部构造,工程繁琐,模板支设计算和钢筋下料都很精细。材料储配中心D到K轴只有三层,第三层就是坡屋面,木工班,支设模板大约用了20天,因为是从施工缝处交叉作业,A到C轴有五层,才没有影响工程进度。坡屋面的脚手架搭设也很繁琐,很多部位需要双扣件,蝴蝶扣也需要用两个,还有剪刀撑、斜撑更是不可缺少,在这部分施工的时候,我们的现场负责人和项目经理带我们这些小辈一起上去检查,并随时解释给我们听,让我们受益非浅。

  坡屋面的施工方式跟前面的不一样,最后一层梁板混凝土是分开浇筑的,因为屋顶有架空梁,所以我们施工方经过商讨决定先将梁进行浇筑,以前每层梁都是先支设模板后绑扎钢筋,因为屋顶的梁最高有1.2米,所以木工都是先将梁底模板固定好,然后由钢筋工对梁进行钢筋绑扎,再将侧模安装,最后浇筑混凝土,待梁的部分完成后再做坡屋面部分。结构部分一直在努力前进,墙体部分也在赶紧,由于工人的急切心理,导致很多部分的填充墙达不到合格标准,有几堵墙甚至被推掉重新来做。在这样严格的要求之下,瓦工班组成员对墙体砌筑这一块越来越重视起来。在墙体砌筑过程中我了解到填充墙和砖砌体的区别,从报验资料中可以看到,主要是主控项目的不同,填充墙的主控项目只有沙浆强度和砖强度两个,而砖砌体则有很多其他主控项目。

  材料储配中心于5月6号封顶,路灯监控中心于5月8号封顶。10号我们举行了封顶仪式,并且happy一天。那天的确很难忘的,早上很早我们就开始准备了,条幅、鞭炮、花炮、糖果、茶水等等,上午9点45分左右由领导代表发言,9点58分放炮。他们说958很吉利,"就我发"的意思。整个场面真的好热闹,那么多炮竹一起放是我生平第一次见到的。在工地上辛苦了这么长时间,真的感觉有成就感了。

  虽然是封顶了,但是接下来的任务只重不轻。因为要在5月底进行主体验收。也就是说下面主要就看瓦工的表现了,当然其他班组也有份。但相对来说钢筋工和木工的任务就很少了。不过机房的工作也并不是那么简单的,而且我能感觉到封顶之后大家工作的热情没有当初那么高涨了,我自己也是,呵呵。但是我发现我已经慢慢习惯了,这次是真的习惯了工地上的生活,中间或许有过心理不平衡,或许有过抱怨,或许打过退堂鼓。但是现在,说白了,就是认了。

  封顶之后到本月底主要完成的就是主体结构验收,20天的时间将那么多事情完成掉是很不容易的,很多人认为最快要到下月十号才能将主体验收掉,那么多模板钢管没有拆除,那么多墙没有砌筑,还有回填土工程,中间可能还有天气的影响,机房和天沟都没有开始动手。任务不比上结构的时候轻松,甚至会更艰巨。还有一个原因就是上结构的时候目标是单一的,现在很多工作是零散的,很难决定从哪里先着手去做。我们19号对材料储配中心进行回填土,之前主要是墙体砌筑,模板脚手架的拆除,钢管扣件的退还,还有二次浇筑混凝土和机房模板的安装。由于材料储配中心的机房上有发射塔,图纸设计有变更,但却迟迟没有下达,耽误了很多时间。一直到2月22日,图纸变更单才下来,在原有柱顶增加70公分,而配筋及截面不变。

顶岗实习报告 篇4

  时间飞逝,回想当初准备出来实习的时候,当时的心情还是比较复杂的,有一点点的失落与渺茫,但更多的是兴奋与激情。听很多学长说,现场施工都是比较苦,比较累的,面试的时候用人单位也有提到。经过几个月的施工现场的工作学习,我对施工现场的工作流程、工作方案、工作技能及工作管理上,有更深一步的认识,最重要的是对自己在将来工作能力上有很大的突破。

  实习地点是在0000集团第五建筑有限责任公司00分公司北半岛二期工程项目部,工作岗位为现场施工员。由于施工现场是多变的,施工员对工作上就不能是一成不变的,它要对整个工作流程做出明确的判断和领导指挥作用,管理意识、管理作风及借鉴意识要始终处于一个高度警惕的状态,所谓管理就是计划、措施、落实,这些都很重要。首先施工员要明确自己的工作范围,安全生产为主,确保安全的生产时,任何时候都要注意的,因为现场生产安全第一责任人是工长并不是安全员,安全员负责监督作用,施工员为落实第一责任人。

  施工员的基本技能要强硬,包括图纸、工艺、测量放线。一个好的施工员要能熟用测量放线,因为一个工程的标高、一条轴线有误。都关系到后续工作的正常进行,甚至导致后续工作出现不必要的浪费,直接影响的工程的利益。控制质量也与这些息息相关,万一对这些不够熟练,不懂,那会让后续工作相当被动。

  再次,施工员要有一定的现场协调能力,协调能力的强弱,会让整个施工流程有不一样的衔接状态,施工现场的流程是多变的,随时有未知的情况出现,这要求其具有一定的应变能力和沟通能力,保证工序能正常进行。砼浇捣是一个看是简单实际很复杂的工序。要在浇筑之前,保证好人、材、机的准备到位,以及考虑到其中会发生什么事情,例如;布料机移位,爆模,停电,下雨,搅拌车陷车等情况。这些事情出现后要怎么解决,怎么去做这些工作的准备工作,期间,就是要对这个工序中需要联系的工作人员、工作面、时间等,做进一步的协调。最后,施工员还要对现场的材料做出一定的计划,材料计划很重要,直接关系到工程的成本,也就关系到工程的进度。材料计划其实是对现场施工员的一种经验性的计划,其包括消耗、损耗、现场需求、现场场地堆放限制等。

  从工程开工土方开挖开始,如何开展现场的工作,现场协调很重要;怎么安排挖掘机进场,按什么线路进场,进场后会对周边的工作对组造成什么的影响,都应一一的考虑清楚,安排几台同时进行时,应考虑到我们现场工作面的情况,还有土方搬运的路况怎么样,甚至考虑到我们施工方指挥监督挖掘机的施工员人数,保证挖掘机按标准开挖,严禁乱挖、超挖。开挖前最重要的是要保证,测量放线的准确性;有时候并不是放完线才开始开挖的,有可能会一边放线打标高,一边开挖的,所以要保证挖掘机不窝工。做好测量放线就要对现场图纸进行仔细的熟看,给现场做出对现场更有力测站依据点,选择更有利现场施工的观测点,在土方开挖中由于现场工作环境复杂,有可能测量放线受到各种因素影响,导致原本的控制开挖基坑的轴线或轴点丢失,这就要求对这种情况有预知能力,对其控制线做出外引的方法,尽量避免现场测量放线的重复工作,提高挖掘机的工作效率。

  由于现场环境很复杂,各个工作队组对施工现场的`工作面都要求很大,对于材料的堆放地点还没有明确固定的位置,所以在土方开挖的后续工作中要求施工员对现场所需的材料进行计划,不仅要满足现场每个工作段的需求,又能满足现场场地有限的要求。例如:砖台模所需要的是水泥砂浆和砌块,那就要对工作面上所需要的这材料进行估算,注意,估算包括损耗的量。这些计划的材料,应在工序开始前必须要先到场就位,也就是说这些材料计划,要在未开工前就应该计划好,整个工序的流程就该提前计划好。

  土方开挖后要对其开挖好的场地进行检查,深度、尺寸、位置。因其为基础部位,属于隐蔽工程,关键工程。只要在这方面出现问题就会导致整个工程进度的滞后,所以要求尽量在土方开挖后对现场进行再三的检查,特别注意图纸中基础垫层、防水层、保护层是否算入开挖深度的计算。若未算的,其会导致钢筋工程整体很难作业,还很难将楼层标高控制。所以现场质量检查很重要。检查完成后,方可浇捣垫层。对施工现场要始终保证协调、连续、流水;浇筑混凝土是一个看视简单,其实是很复杂的协调工作,对与一个工程能否按时完成任务很重要,我们所面对的对象,自身素质有不同的层次,首先,与混凝土公司沟通就体现出来,因为其公司的供应商有不仅仅我们这个项目的买家,所以该如何和它打好关系很重要,交易双方诚实守信就是双方能长期合作的原则,应该与其商量的事情要尽量的讲明时间,对其承诺的事情就应该如实告知。这样才要求我方提前与混凝土公司讲明混凝土的定量,发货的时间。若在工作中遇到什么与混凝土公司有关的问题,要及时与其公司沟通。简单的拿一个例子:混凝土公司用于我施工方的泵管质量缺陷导致我方混凝土大量浪费;我们应该首先与该公司协调混凝土浪费这个责任问题,如我方损失很小,我方可以要求你进行处理(修理、更换等)。若我方损失大,我们就要从根本出发,这责任归属谁,是什么引起的,影响到什么,并以现场相片,书面发函告知,并报以损失赔偿。若情况由我方引起,我们就要求其公司拿出依据,按要求配合。当你面对的是以些素质不怎么高的工人面前,你要的是以理服人,你要知道在确保安全的情况下,你一定可以要求工人对他的工作范围内负责;若出现不服从管理的情况,可以找到其上一级,尽量做到以制度管理和以人管理相互变通;有时候工人是要吼的,但是吼要达到工作的目的。不能任凭工人胡作,得过且过的思想绝不能有。

  工作技术方面是一个施工人员最最能体现能力的东西。要求你对现场各种施工工艺要非常了解,对现场的出现的技术问题能非常及时的去解决,一个工程总是会有很多问题,我们要发现这些问题,就得要去深入的了解问题的所在的各种工艺技术上,发现根本的东西,光靠发现还不行,要能及时的去解决各个问题。就简单的说,基础工程时期对现场施工要达到方便,我们要预知工作中会发生什么,是什么影响工作进度。

  天气是影响工作的很重要的因素,我们在基础工程中就要对现场进行有效的排水措施,对现场进行环形放坡是排水道,将其让水流方向至对我们最有利的位置,最后用抽水机将集中的水抽至施工现场以外。为了避免阴雨天气对大基坑造成积水,导致我们浇筑混凝土出现质量问题,我们也采取了采用放坡排水的方法;因为过多的水会使混凝土造成离析导致混凝土标号不合格;其方法是将基坑垫层位置底部放小坡,还在其位置开挖一个小孔,此小孔是将周围积水集中的,也是利用这个小孔采用机械抽水法将水抽出;此方法能将基坑内的水排得相当干净,保证了砼的浇筑质量。

  当所有的基础完成后,就要考虑到现场的施工场地和材料堆放场地的安置;钢筋加工厂要考虑到钢筋进场的方便和安全情况,还要考虑吊运的方便情况,还要有一定的现场经验:钢筋加工厂会有什么类的钢筋所需的位置是不一样的,所以要至少有长40m,宽20m,其上要搭设双层安全防护棚。钢管和模板堆放要有固定的位置,不能让两个位置混乱,减少对现场材料的重复的整理;材料堆放处要实行挂牌制,确保文明施工。对特殊材料(水泥、腻子粉等)要准备一个干燥的、便于搬运的室内房间存放,规定先到的先用后到的后用制度牌。让现场能保证安全文明的施工。

  现场主体工程进展开始,就要对现场的外架进行安全隐患的排查,两步三跨一拉结,外架每三层一满铺,每道剪刀撑宽度不应小于4跨,且不应小于6m,并应底至顶连续设置等;外架工作业时必须要带好安全帽和安全带等等;都是要注意的地方,应该时刻以安全为第一,三宝,四口,五临边。

  主体工作中要对现场整体协调到位,各工种都不能窝工,保证现场的工序连续,要有预见性,每一层首先测量放线,木工一部分上楼面开满堂架一部分在下两层拆模,塔吊配合外架工在下两层安装卸料平台,混凝土工对下一层混凝土缺陷进行修补,钢筋工提前上材料至楼面工作,这样的话整个流水施工就能进展;对施工组织计划要控制好,若有天气问题或工作不连续耽误工期,就要采取晚上加班的方式,把时间抢回来,这样整个流程就能按施工组织计划的走向,对后期的工作就很主动了。

  在实习工作过程中,除了基本技能有所提高外,还加强预见能力、应变能力、协调能力的培养,认识到要完成一个建设项目,不仅仅要有一定的组织和策划,还要有全体项目单位的团结一心、顽强拼搏的态度。学会了对待事物要从多方面的入手,掌握事情的根本,从细节着手,抓重点、按要求、按规范的去完成每一项任务。学会在执行任务的过程中要多找问题,多找原因,更重要的是面对问题要及时找到多种解决问题的方法,并从多种方法中做出正确的决定。这些工作实践不仅让自己的时间观念、沟通能力和应变能力进一步提高,而且也使自己更能吃苦耐劳了,还能很快的适应以后的各种工作环境,并以最佳的状态去对待将来的各种岗位。更重要的是体验到了团队合作的重要性,怎样与人更好的沟通,和提高了处理问题的应变能力。也认识到“标准”的重要,建筑工程讲究标准,施工作业讲究标准,做任何事都应做到最好,什么都应该讲究标准,以身作则、以标准作则才能得到最好的成果。

顶岗实习报告 篇5

  一、引言

  随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

  二、实习时间和实习单位

  1.实习时间

  20xx年10月31日-20xx年01月04日

  2.实习单位

  重庆江北希尔顿逸林酒店

  重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦B栋,是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五星级酒店,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

  三、实习过程

  中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

  我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制,每周休息两天,主管根据我们的需要,为我们排了两班制,即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

  酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过老土而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

  在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由希尔顿是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

  四、实习岗位与内容

  1.实习岗位

  餐饮部

  2.实习内容

  熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

  (1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

  (2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

  (3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

  (4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

  (5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

  (6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

  (7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

  (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

  五、希尔顿酒店存在的不足

  以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对重庆江北希尔顿逸林酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。

  1.各项规章制度及其落实不是特别到位

  所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。重庆江北希尔顿逸林酒店的各项规章制度也不是很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是重庆话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用重庆话的员工大有人在,毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

  2.对餐厅卫生的管理和监督不是很到位

  曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

  3.没有建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

  据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中几乎名存实亡。

  4.没有树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

  一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。 5.管理层之间缺乏有效的沟通和交流

  一个企业要进步,要发展离不开一个好的管理团体。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。而经理与领班之间也是如此,听说是因为我们经理跟领班们以前都是一个酒店做服务员的,所以她们便有些气不过。总之,那是一个女人的战场。 6.菜品及其服务不是很到位

  据我所知,现在中餐厅的大多数人,包括老总、经理、主管、领班、服务员、厨师都是从大世界酒店出来的,所以,不管是从服务还是菜品方面都是照搬照抄,没有一点创新意识。

  六、改进措施及其建议

  1.树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

  在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。所以才造成了其发展的滞后,经营管理的缺陷。如果它有一个能够凝聚人心的精神性的企业文化,那会是另一番新天地。

  2.建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

  俗话说:人为财死,鸟为食亡,员工进酒店工作除了为钱以外还为了能有一个光明的前途,为了能干出一番大事业。可是如今的中餐厅没有一个公开透明的激励和晋升机制,新晋升的领班是在我们不知道的情况下晋升的,除了漂亮点外没发现有什么优点。再说酒店除了给我们开罚单外没给过我们任何的奖励,反而是我们倒贴钱,工资低不说还的赔钱,谁愿意留在那儿啊,我走的时候人已经辞职了一大半,留不住人如何发展?所以,建立一套公开透明的激励机制和晋升制度尤其重要。

  3.加强餐厅卫生的管理和监督

  在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,除了不定期的检查手指甲。而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。也许是因为时间的缘故没得时间洗,也许是因为酒店员工洗手间设在负五楼,而中餐厅在三、四楼而且还只有一部电梯的缘故,总之,加强对卫生的监督和管理迫在眉睫,酒店可以从几个方面加强完善,比如时间安排,比如通道改进等等。

  4.建立健全一套完善的管理机制

  毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化、管理需要人性化人性化、操作需要规范化专业化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。如此一来,既可以弥补其他方面的不足也可以体现其管理方面的水平。

  5.加强创新意识,提高服务技能

  创新是发展的灵魂,是发展的核心,一个企业如果不图进取,只知固步自封,是会慢慢被社会淘汰的。服务水平,服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准,来星级消费的人群大多数都是冲着一个名气,一个享受服务去的,如果服务不到位,不标准就留不住回头客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待毙了。

  6.加强管理层之间有效的沟通和交流

  如今的社会是一个信息高度集中的信息化社会,一个社会要进步、一个企业要进步,要发展离不开一个好的信息集中管理体系。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。试问,这样一个环境如何能带动酒店的发展?所以,实在是有必要加强领导班子之间的交流与沟通,实在不行的话可以撤掉个别领导,能者居之。

  七、实习主要收获和体会

  1.实习收获

  通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

  1.1服务技能的提高

  在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规范,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

  1.2从业能力的提高

  酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

  (1)语言能力

  酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务

  (2)交际能力

  因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

  (3)观察能力的提高

  观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

  (4)记忆能力

  餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

  (5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

  2.实习体会

  酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

  (1)从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。

  (2)从员工来讲可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

  (3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

  八、总结

  酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

顶岗实习报告 篇6

  一、 实习单位:xxxx有限公司

  二、 岗位名称:业务管理员

  三、 实习单位简介

  该公司有10年的经营历史,经营的产品有关纳爱斯雕牌系列,汉高系列,光明洗发系列,新华电池系列,旺旺系列,孔府酒系列,霸王系列,丽涛系列,奥奇丽田七系列、广州新居爽系列,美日化洁宝家白洗涤系列等30多种系列产品,产品所在地覆盖的区域为桂林市及县乡镇,公司主要要经营模式有两种,一是向各超市铺面直接供货,二是作为一级批发商将产品批发给级批发商,10年的岁月,公司已有稳定的客户群,在桂林市与60余家超市,铺面等有业务来往,县级有30余家大型超市。公司所安排的职位有总经理、办公室经理、市区经理、县级经理、办公室文员、业务管理员、业务员、导购员、会计、打单员、财务员、理货员、司机等职位。

  四、 岗位职责

  我的岗位为业务管理员,职责有:1、对业务员进行管理和监督,根据业务员的报告情况得出总结,上报总经理,不定时对业务员当时所在位置进行询问,通常公司每周都会对业务员进行一次价格测试,我就监督业务员测试,了解业务员对产品价格的熟悉情况如何。2、节假日时制订出一些活动策划方案,有时厂家提出做促销活动,我们也要及时按要求策划好。3、对近期产品的处理选择适当的方法。4、对客户的资料进行管理。

  五、 岗位能力要求

  要求对公司的产品特别熟悉,每一个系列及每一个单品一看就能辨认出来,价格也要非常的熟悉,厂价、供价、批发价、零售价要分得特别清楚,能有针对性的制定出一些实用性方案,具备良好的语言文字表达能力,对节假日特别敏感,如三八妇女节,三一五,五一等等,并能快速策划出节日促销方案。

  六、 岗位工作流程

  工作流程:1、早上早会半小时,由总经理总结前一天的工作进程及成果,然后下达任务到各员工,各就各位做好当天的工作,我要经常跟着去熟悉市场,主要熟悉超市等零售终端的地理位置,公司有哪些产品在该店面销售,销售量如何(这个要求熟悉公司以前销售计量本)。2、对每个店的近期期产品进行统计,制定出可行的方案。3、不定时打电话给业务员,看其是否开机,是否在工作。4、在最近的一个节假日之前将促销计划做好,上报总经理审批,听其指导,修改及执行。5、业务员下午五点半左右回公司,与业务员交流,发现及探讨问题,寻求解决的方法。6、与仓管员组合,对产品遗漏、滞销问题进行处理和管理,建立管理资料库。

  七、 岗位考核方式或计酬标准

  考核方式:早上八点准时到公司开早会,迟到五分钟以上算迟到,迟到五次算旷工半天,以此类推,一个月旷工三天视情节严重,上班时间手机随时保持开机状态,发现关机一次扣工资五元,有事需请假,不请假视为旷工。计酬标准:试用期一个月,600元一月,试用期过后850元一月加业绩奖。

  八、 企业方针和目标

  公司讲究诚信,对员工要求严格,以业绩评价一个人的能力,对业绩优秀的员工采取重用的方针,对业绩差者进行指导批评,如若不见效果,视为无能力胜任本职工作,采取开除制度,公司目前正处于扩大规模时期,经营的产品正在逐渐增加,员工人数也在增加,目前正在加快市场渗透力度,投放更多资金,迅速扩大经营规模和市场占有率。

  九、 岗位工作存在问题和建议

  存在问题:得到的市场信息主要来源于业务员和理货员的报告,和终端客户缺少最直接的沟通,不能很准确的获得市场信息,有点坐井观天的味道。建议:不能闭门造车,应给与多外出的机会,以便与终端客户进行沟通,根据市场信息及时改进策略,另外,岗位工作性有点杂,不能很好的向一个方面发展。

  十、知识和实践对我的工作帮助最大的地方

  在学校学习了市场调查与预测,懂得应充分了解市场才能做出正确的判断,“没有调查就没有发言权”我是深刻的体会到了,同时也利用所学的知识很好的开展了工作。所学的现代应用文写作给我很大帮助,光有想法是不够的,还要能用文字表达出来才算是做好了工作,实践沟通是否很重要的,也是必要的,从沟通中可以间接了解到很多信息,不需要自己费力再去重新查找获得。

  十一、最想拓展的能力

  我最想拓展的是谈判协调方面和策划方面的能力,包括筹划活动及制定更好的管理方案等,我希望我能在以后的工作和实践中让自己往这方面提高。

  十二、觉得应该加强的知识和实训

  我们所学的专业为营销与策划,现在市场需求方面更偏向于策划,所以我觉得应增加有关策划方面的教材,还有有关大脑培训方面的书籍,让我们的思想与众不同,成功策划,成功营销。

  十三、其他说明

  我们基本处于自我放松的时期,所以教学如果能以一些有趣的方式进行的话,会更有效的将知识传授于学生,更有利于开拓学生的思路。

  十四、实习总结

  通过这段时间的实习,逐渐把我磨炼成一个敢于面对现实的人。怎么说呢?在学校的我,像大多数大学生一样,爱幻想,把工作想象得不说完美也是美好的,想拥有像行政班那样的工作日,该工作时候工作,到休假时候就休假,大大的放松一下,这是我理想工作状态,当自己踏入社会开始自己养自己的那一刻起,我的幻想破灭了,现实与理想的差距让我感到工作很乏味,一个月两天的休息时候,而且当别人在放假在玩乐的时候,却是我们忙得不意乐乎的时候,看着别人自己真的有些不是滋味,而且工资也不高,心里找不到一种平衡感,但后来,想到自己刚毕业,没有工作经验,有单位肯要就不错了,还需要那么高的要求吗?想到还有人在为找工作发愁,我的心态瞬间摆正了。这就是现实,不是在象牙塔里幻想的那个世界。于是我开始努力的去工作,上级分下来的任务认真的去完成,虽然还有很多不足的地方,但我会去学习,去改正,这也是我实习的目的之一啊!我以我所能研究室到的最快速度去熟悉市场,熟悉价格,对整个桂林市区有个大概的了解,曾经一个人风雨无阻的骑着一辆自行车带着地图去熟悉桂林市的地理环境,那段日子是最令我难忘的,饿了就找个快餐店吃,吃完了又上路,中午也马不停蹄的前行,用一个字形容:累!但很值得。在公司的日子里,我学会了怎样与同事相处,在同事忙的时候多帮帮同事,多与同事交流,谈谈工作心得体会,不仅可以促进同事间的感情,还可以共同解决一些问题。我基本了解了公司的工作流程,也明白了公司的发展方向,这让我明白工作不是一个人的事,团结的力量是很大的,也明白了做事情不能盲目,要有方向,有目标。

  诚信,是公司经营的理念,与其说经营产品,不如说经营诚信,公司靠着诚信保持着已有的客户群和扩大自身的影响力,在桂林,还是有一些名望的。我想,诚信应该成为每个人的品质。

  以前,都是学校安排的实习,现在这次,完全是个人与公司的相互选择,我体会到了工作的辛苦,明白了钱真的不容易挣!事业,还是要一步一步的去拼搏。我相信经过老师这两年多的教导及我自身的社会实践,我会成为一名对社会有用的人。

顶岗实习报告 篇7

  十几年的学生生活,即将划上一个句号。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之改变。现在我的主要任务是从学习逐步转移到工作上,我的角色也在经历一个过渡期----从学生过渡到上班族。所以我给自己的实习定下两个基本点:一是我不能一无所求,我要有自己的实习目标,让实习成为我学习和成长的一个重要环节,而不是为实习而实习;二是我不是一无所有,除了专业知识,我还有自己的天赋和能力。我们常说是人找工作而不是专业找工作,要花时间进行自我分析,寻找自己的优势,不要觉得自己是实习生就不能创造什么,重要的是自己如何去发现和创造。抱着这两个基本点,我来到了广东维康药业有限公司进行为期两个月的专业实习。

  高速发展的医药产业需要新型营销人才,需要具有创新意识、专业知识和富有团队作业能力的医药市场营销新人。医药公司实习经历,使我在营销职业的兴趣和技能方面获益匪浅。本次实习,时间不算长。虽然医药销售与我所学的工商管理专业门户不太对,但我还是有很多的感悟。我从坎坷曲折中一步步走过,脱离了幼稚、浮躁和不切实际,心理上更加成熟、坚定,专业功底更加扎实。现将工作情况报告如下:

  第一阶段该公司领导安排我在公司的销售部工作。对于我这个既无实际工作经验,又无既定的业务联系的初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难。所以刚开始那两天我感觉是无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过对这一阶段的工作使我知道了医药的药品求购,药品供应,药品原材料的采购等流通过程。两个星期的学习观察和老同事的分析我总结了一下:专业医药销售,要在销售过程中充分体现专业的学术形象,有目的、有步骤地巧妙应用技巧,不仅使药店店长明白和理解,更重要的是使他们能接受和同意你的观点和产品,最终达到销售目的。

  作为一名医药销售人员,首先要明确自己的工作,即医药专业销售;其次要明确自己的拜访对象在医药专业销售过程中扮演的角色,最后要明确自己扮演的角色。此外牢记:没有天生的推销专家,只有经由正确训练的专业推销人才。“皇天不负有心人”通过努力我终于在最后一个星期里做成了两挡生意,成功说服了两家医药零售商进购我公司药品。为了这成功的两档生意我做了很多功夫:背熟资料,市场调查,打听该店实际情况,总结前几次失败原因等等。通过这两个星期的推销实习使我深深明白到推销的重要性和搞推销是一件很辛苦的事。同样也使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。虽然在推销实习上只有两周但相信这对我今后工作尤其在销售方面有了一个很好的开始!

  接下来的第二阶段我被安排做医药市场调查,经过两个星期的资料收集与分析工作,写了一篇市场调查在医药市场营销中的应用的报告。一个新兴的医药企业能够成功与否不仅是

  取决于它的产品是否好坏,更重要的是看它经过详细,周密,准确的一系列市场调研以后制定出来的产品定位和营销方向,是否能以最快最好的方式方法准确的切入市场。

  在我的调研报告中主要对以下几个方面做了深入的分析:产品研发和转让,公司应该怎么来决定是否该花大价钱购买某个品种?如何评价企业外部环境;产品概念,当公司终于有了一个不错的产品后,然后需要做的就是营销了。我应该怎么和别人“说”这个产品?经过细致的市场调查后得出一整套完善的方法来帮助确立这样的产品概念;市场细分和目标市场选择,这个产品的销售应该在哪些城市?应该覆盖多少家医院?覆盖什么级别的医院?应该去抓哪些科室的医生?我从消费者心理和行为的层面来描述目标客户,从而进行有效的市场细分;产品上市后的跟踪;医药产品广告研究等。

  实习收获:主要有两个方面。一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。提高了基本技能:具有团队合作能力、表达沟通能力、观察能力、认知能力。素质得到了提高;主要表现在能吃苦耐劳,工作积极主动,能够独立工作、独立思考,勤奋诚实,具备团队协作精神,身体健康、精力充沛,可适应高强度工作。

  在去公司的之前,老师们就教导我们做人一定要正直、谦虚,诚以待人,做事一定要认真,仔细,积极热情。如今我充分的体验到了你如何待人,他人也会如何回报的道理了。总之,在公司的两个月时间里,我脱离了学校的庇护,开始接触社会、了解今后工作的性质。不但增长了专业知识,还学习到了不少为人处世的方法。自身素质得到了很大的提高。在此,还是要衷心感谢林锡波林经理和关心我帮助我的人!

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