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旅游专业实习计划

时间:2020-08-21

旅游专业实习计划

旅游专业实习计划1

  一、指导思想:

旅游专业实习计划

  《全国导游员资格证书》是旅游服务与管理专业学生毕业必须获得的职业技术等级证书,也是他们求职谋生的重要工具。其中的《现场导游》实训环节很多,必须将课堂书本理论与实际操作相结合。该专业实习是学生在旅游景区或旅行社工作人员指导下,对现场导游技能、技巧进行观察、分析,获得感性认识的实践活动之一。学生通过实习,既可以印证所学专业理论知识,了解导游员的工作特点,加深对旅游景区或旅行社工作环境的认识,又可以加强理论与实践的联系,培养热爱旅游事业的感情,促进专业思想的形成与巩固,为将来的就业打下基础。

  二、实习目的:

  1、掌握现场导游的方法和技巧。

  2、加强对旅游景区和旅行社工作的认识。

  3、提高学生导游服务技能和专业素养。

  三、实习班级:

  旅游0401班、旅游0402班、共计100人。

  四、实习时间与内容安排(7天6晚)

  四月16日—18日:专家授课、指导三天

  四月19日—20日:现场导游见习两天

  四月21日—22日:现场导游实习两天

  五、实习地点

  桃花源风景名胜区

  六、实习要求:

  1、知识准备:了解桃花源风景区的详细情况。

  2、心理准备:作好吃苦扎实求知的准备。

  3、物质准备:带好有关书籍和记录本以及换洗衣物。

  4、根据景区情况将全班分若干小组,并选出正副组长负责本小组实习工作,小组长每天向指导老师交一份本小组的实习书面小结材料。

  5、注重仪表,打扮得体,穿着大方、整洁,穿轻便舒适的鞋子。

  6、严格遵守各项管理制度,服从指导老师及景区工作人员的安排,爱护景区内一草一木,爱护宾馆内一切设施。

  7、讲究文明礼貌,使用规范的服务用语,不得与客人发生争吵,要亲和有礼。

  8、实习期间,晚上不得私自出门,不准上网、打游戏等,严禁抽烟、酗酒、打牌、赌博、斗殴。

  9、不准擅自离队,如有紧急事情,必须向指导老师请假,经同意后才能离队。

  10、实习结束后,必须作好实习总结,认真填写实习小结表。此次实习成绩由带队领导、老师和景区有关工作人员根据学生表现综合评定,并评选出20%的优秀实习生。

  七、实习老师的工作

  1、带队老师要对实习队的工作全面负责,认真做好实习学生纪律管理,关心学生生活,保证实习工作圆满完成。

  2、带队老师要多听取学生反馈意见,有针对性在对实习工作予以指导和总结。

  八、实习领导小组:

  组长:郭立纯

  副组长:杨瑞桥、皮德秀

  组员:曾志高、邓萌、杨春桃、欧阳前春、辛勤、徐礼兰、刘学龙等

旅游专业实习计划2

  一、实习目的及要求

  通过对本市旅游企业整体运作系统岗位的基本实践,使学生熟悉旅游景区、旅行社和旅游饭店旅游企业的基本运作流程,认识旅游企业的基本组织结构;同时对旅游景区的管理设置;导游的基本职责;旅行社的操作规范;酒店的餐饮部、客房部、前台等部门的.基本职责范围和工作规范有一个初步的认识;对所实习企业有一个比较全面的认识,对企业各方面的管理现状有一个全面的了解和具体的实地体验。;训练和提高处理实际问题的能力,拓宽知识面,建立感性认识,为后续课程的学习和毕业实习及论文撰写奠定基础;同时,让学生在实习中学会观察旅游经济现象,对旅游行业增进了解。

  二、实习内容

  1、了解企业概况:对包括企业的发展历史、发展方向、经营状况、经营范围、组织结构、服务管理、财务管理、人力资源管理以及其他管理制度有一个比较全面的认识。

  2、熟悉岗位概况:定岗定员情况、岗位职责、业务范围、工作规范、上岗条件、岗位考核标准。

  3、熟悉岗位业务:景区的讲解工作;旅行社的接待工作;前台的日常接待服务;餐饮及客房的接待服务;管理部门的计划、组织与控制方式,各岗位之间的相互业务联系。

  三、组织安排

  1、实习单位:

  2、实习时间:20xx。10。28~20xx。11。1单位实习,之后回校撰写实习报告。

  3、在实习中安排单位领导、业务主管介绍单位概况和管理现状,传授实践经验。

  4、顶岗实习须作实习笔记和写实习报告,实习结束完成实习报告,篇幅不低于2000字。

  5、实习成绩根据实际表现、实习单位鉴定、实习报告综合评定。

  四、实习要求

  1、在实习过程中要记好实习日记。每天把实习的内容、搜集的资料,学习的内容如实地记录下来,使日记成为写实习报告的主要资料依据。 实习结束后,要撰写实习报告。按实习大纲,全面系统地总结实习收获与心得体会,也可以对生产经营中的某些问题进行分析,并提出建议。要求报告字数不少于2000字。

  2、实习过程中应注意安全,统一在实习单位住宿,晚上不许外出,如有任何突发事件发生,请速与实习带队老师联系。

  3、要遵守实习单位的规章制度,注意维护学校的声誉,树立良好的大学生形象,尤其在公开场合更要严格要求自己。

  4、实习期间要认真、虚心向实习单位的员工请教问题,努力工作,积极学习专业知识及技能。

  5、同学之间要团结友爱,互相帮助,不搞无原则的纠纷。

  五、带队指导老师及分工

  本次实习带队老师为:

  六、考核方式及成绩评定

  考核方式:考查; 成绩评定由实习报告和实习期间表现两部分组成,各占50%。

  经济与工商管理系

  20xx年11月12日

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